Fermenti Digitali

Come usare i social media (e vivere felici)

Elisabetta Tosi — Sun, 22 Jan 2012 16:42:27 +0000

Un corso per imparare a muoversi sul web; per imparare a dialogare con i consumatori attraverso i new media; per imparare a comunicare la propria azienda e i vini senza intermediari; un corso per diventare più efficienti e risparmiosi grazie ai nuovi strumenti.

Ecco a grandi linee il programma del nuovo Corso di perfezionamento e aggiornamento professionale in Packaging e Comunicazione del Vino - sottotitolo: "Web e vino: dialogare con il consumatore, competere globalmente" promosso dall'Università di Verona - Facoltà di Economia.

Il corso è aperto a tutti, purchè in possesso di un diploma di scuola media superiore (in altre parole, non serve la laurea). Le iscrizioni sono già aperte, e chiuderanno il 3 febbraio 2012: le lezioni si svolgeranno dal 10 febbraio al 10 marzo, il venerdì pomeriggio e il sabato mattina (altre info qui).

Auguri! Buon Natale e Felice 2012

Giampiero Nadali — Wed, 21 Dec 2011 17:08:47 +0000

EWBC # 5 , si cambia. Next stop, Turkey

Elisabetta Tosi — Tue, 29 Nov 2011 14:45:27 +0000

Mentre sul web continua l'onda lunga di post, foto, commenti, ricordi dell'edizione 2011 dell'EWBC, tenutasi a Brescia lo scorso ottobre, l'organizzazione del (finora) unico e più importante evento dedicato alla convergenza tra mondo del vino e mondo del web è già proiettata nel fissare le linee guida del prossimo appuntamento. La location, dopo un mese di accorta suspence, è finalmente rivelata (e fissata): Izmir, in Turchia. E del resto, la presenza tra i 216 congressisti giunti da oltre 30 paesi di Taner Ogutoglu, direttore di Wines of Turkey, non poteva essere casuale (qui l'ottima intervista a cura del regista e wine blogger Ken Payton). "Avendo partecipato all'EWBC 2011, siamo felici di invitare professionisti del vino da tutto il mondo a esplorare i vini, i cibi e la cultura della Turchia, per aiutarci a comunicare il viaggio in corso alle sorgenti della storia del vino turco" dichiara lo stesso Ogutoglu nel comunicato stampa di Vrazon.

European Wine Bloggers Conference 2011, in Franciacorta

Giampiero Nadali — Sun, 16 Oct 2011 18:00:00 +0000

Chi viene all'EWBC 2011?

Elisabetta Tosi — Thu, 22 Sep 2011 09:22:40 +0000

"Chi partecipa all'European Wine Blogger Conference?".

E' la domanda che ci sentiamo rivolgere più spesso dai produttori di vino. La preoccupazione di tutti, ovviamente non dichiarata, è che si tratti infatti dell'ennesima, generica conferenza; ottima per chi è in pensione, in vacanza o non sa come passare le giornate, utile (forse) per fare p.r. , ma assolutamente inutile per le aziende sul piano commerciale.

Ebbene sì: all'EWBC non si vendono bottiglie.

Aziende del vino all'EWBC: perchè è importante esserci

Elisabetta Tosi — Mon, 22 Aug 2011 09:32:11 +0000

Il conto alla rovescia è già scattato: da oggi, mancano esattamente 52 giorni alla quarta edizione dell'European Wine Blogger Conference, in programma a Brescia dal 14 al 16 ottobre 2011.

Per chi ancora non lo sapesse, l'European Wine Blogger Conference è l'unico evento internazionale dedicato alla convergenza tra mondo del vino e mondo del web, e all'aggiornamento relativo alle nuove tecnologie applicate (e applicabili) a qualsiasi aspetto della vita di un'azienda del vino: dal marketing e comunicazione alla commercializzazione. Le possibilità offerte dai nuovi media sono infatti molte di più di quello che si pensa: conoscerle e imparare a usarle farà sempre di più la differenza, soprattutto a livello commerciale (meta ultima di tutti gli sforzi: vendere il vino-a-un-prezzo-congruo).

Franciacorta in un'App per iPhone

Giampiero Nadali — Mon, 27 Jun 2011 09:17:55 +0000

Avanti così, amici vignaioli.

La Franciacorta mantiene vivo il suo approccio alla comunicazione del vino online e - dopo il recente aggiornamento del proprio sito web - ora lancia un'App per iPhone (qui a sinistra) per rincentivare l'esplorazione del suo territorio col più diffuso degli smartphone.

L'applicazione è gratuita (impiegabile anche sugli iPod Touch e scaricabile qui o via Apple iTunes App Store), rappresenta un buon supporto informativo per gli enoturisti e un buon viatico per accogliere proprio in Franciacorta i partecipanti internazionali della prossima European Wine Blogger Conference (dal 14 al 16 ottobre 2011). Speriamo, quindi, in una versione inglese a breve.

Appena possibile, nei commenti a seguire, rilasceremo una breve recensione. Nel proseguo del post leggete il comunicato stampa ufficiale.

Il Manuale va in Cascina, presentazione live!

Elisabetta Tosi — Fri, 10 Jun 2011 14:19:48 +0000

Tra un appuntamento di lavoro, una sessione di formazione, una manifestazione vinicola e una degustazione, continua il tour di presentazioni del nostro Manuale.

La sua natura di strumento pensato per l'enoturista ne fa infatti qualcosa di un po' particolare, diverso da qualsiasi altro libro; una novità che non finisce mai di essere nuova.

Soprattutto, è attuale: secondo Magda Antonioli Corigliano, consulente speciale del Commissario Ue per il Turismo e direttore del Master in Economia del Turismo dell’Università Bocconi, nell'economia del comparto "turismo enogastronomico" va registrato un ruolo crescente delle nuove tecnologie: gli utenti sfruttano il web sia per reperire informazioni su destinazioni, prezzi, strutture e tragitti, sia per condividere le proprie esperienze di viaggio.

Molto avanzata anche la “penetrazione” dei servizi mobile: più del 40% di chi possiede uno smartphone lo usa per trovare informazioni sulla destinazione.

Fermenti Digitali al Salone del Libro di Torino

Giampiero Nadali — Mon, 09 May 2011 09:32:19 +0000

Twitter: quali sono le parole che usi di più? Un tool per scoprirlo

Elisabetta Tosi — Tue, 26 Apr 2011 06:45:35 +0000

Twitter non è solo una piattaforma di microblogging: è un universo di applicazioni e tools. Nel social media management è sicuramente uno degli strumenti più seri (e sottovalutati), utili e versatili.

Tra i molti strumenti che periodicamente appaiono in rete, il Tweet Topic Explorer è uno di quelli interattivi che permette di visualizzare la frequenza delle parole in uno preciso flusso di tweet. Basta inserire l'identificativo Twitt ed ecco apparire in una coloratissima infografica a bolle il volume e la frequenza con cui il twitterer in questione usa certe parole.